Error message

  • Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in menu_set_active_trail() (line 2404 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/menu.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int in element_children() (line 6584 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).
  • Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters in drupal_get_feeds() (line 394 of /home/dcw-mostaganem/public_html/includes/common.inc).

توصيات

تعمل الوقاية على تفادي المصير السلبي، و تشير إلى التدخلات التي تهدف إلى منع المشكل قبل حدوثه.

تتطلب الوقاية اتخاذ تدابير في جميع المراحل، من الإنتاج حتى التحويل، التصنيع و تحضير الأغذية كما تتطلب اتخاذ تدابير في جميع المراحل، من الإنتاج حتى التحويل، التصنيع و تحضير الأغذية.

من أجل الوقاية من التسمم الغذائي و تجنب أو منع أي تلوث للأغذية، يجب اتخاذ تدابير النظافة الصحية:

- التأكد من تاريخ انتهاء الصلاحية للمواد الغذائية

- التبريد السريع للأغذية: عدم قطع سلسة التبريد للمنتجات الحساسة خاصة الحليب و مشتقاته، الحلويات، اللحوم الحمراء و البيضاء و الأطباق الجاهزة.

- تجنب إعادة تجميد المواد الغذائية خاصة اللحوم المجمدة التي يجب اقتناؤها و استهلاكها في نفس اليوم.

- طبخ الأغذية في درجة حرارة مناسبة

- احترام القواعد الأساسية للنظافة لضمان نظافة اليدين و كل الأواني المستعملة في التحضير و تقديم الخدمة.

- تجنب كل المعلبات المنتفخة و المشوهة.

- حفظ الأغذية النيئة بعيدا عن الأغذية المطبوخة لتجنب انتقال التلوث و انتشار الجراثيم.

- تحنب المنتوجات المقلدة، بغض النظر عن حقوق العلامة التجارية.

يعتبر التقليد تهديدا للمستهلكين المقدمين على اقتناء منتوج ذو نوعية رديئة أو منتوج يعرض صحتهم للخطر بسبب عدم احترام المقلد لمعايير الأمن.