قرار مؤرخ في 2 شعبان 1440 الموافق 8 أبريل 2019 يعد القرار المؤرخ في 19 جمادى الأول ى 1440 الموافق 26 جانفي 2019 الذي يحدد قائمة البضائع الخاصعة للرسم الإضافي المؤقت الوفائي و النسب المتعلقة بها .
يوم إعلامي و تحسيسي لفائدة مسيري المطاعم الدراسية
في إطار التحضير لإمتحانات نهاية السنة الدراسية جوان 2013 نظمت مديرية التجارة بالتنسيق مع مديرية التربية لولاية مستغانم يوم تحسيسي و تكويني لقائدة مسيري المطاعم المدرسية بتاريخ 23 ماي 2013 بمقر مديرية التربية، حول كيفيات إحترام الشروط الصحية المطلوبة عند تحضير الوجيات الغذائية و تقديمها و الوقاية من التسممات الغذائية.
حيث تمحور اللقاء حول:
- إحترام شروط النظافة الصحية
- مسببات التسممات الغذائية.
- الشروط الواجب مراعتها في المطاعم الجماعية .
- كيفيات و شروط احترام سلسلة التبريد للمواد الغذائية من تسليم المواد الأولية إلى تقديم الوجبات.
و في الأخير توصل الحاضرون إلى التوصيات التالية:
- إقامة أيام تحسيسية أخرى لمسيري المطاعم و دورات تكوينية لفائدة الطباخين.
- إدخال في برنامج المنظومة التربوية ثقافة الإستهلاك عبر الأطوار الثلاثة.
- فتح خطوط التواصل ما بين مسيري المطاعم و مديرية التجارة.
23 ماي 2013
