نتائج مسابقة أحسن مطعم و أحسن مقهى لسنة 2014

بهدف ترقية الخدمات المقدمة في المطاعم والمقاهي ودعم هذا القطاع وخلق روح المنافسة بين المطاعم والمقاهي وتقديم أفضل الخدمات، نظمت مديرية التجارة بالتنسيق مع مديرية السياحة والصناعة التقليدية، مديرية المصالح الفلاحية، الإتحاد العام للتجار والحرفيين وجمعية حماية المستهلك لولاية مستغانم مسابقة أحسن مطعم ومقهى لسنة 2014.
لجنة التحكيم المتشكلة من ممثلين عن مديرية التجارة وممثلين عن مختلف شركائها، قامت بخرجات ميدانية في موسم الاصطياف عاينت من خلالها المحلات المتنافسة من خلال الإطلاع على:
• المظهر العام للأماكن.
• نظافة المكان وتطبيق شروط النظافة الصحية.
• جودة وسلامة التجهيزات المستخدمة.
• حفظ الأطعمة والمشروبات وطرق تخزينها.
• نوعية وجودة الخدمات.
• حسن أداء العمال ومدى نظافتهم.
وبتاريخ 15/09/2014 تم عقد جلسة على مستوى مقر المديرية تم من خلالها مداولة النتائج وتحديد الفائزين الثلاثة في كل فرع.
وفي 29/09/2014 نظمت المديرية مع شركائها حفلا تم فيه إعلان نتائج الفروع الأربعة للمسابقة مع تقديم جوائز للفائزين. وشهد الحفل تغطية إعلامية من طرف الصحافة المحلية. حيث استحسن الحضور هذه المبادرة واقترحوا تنظيمها في كل عام مع توسيعها لتشمل نشاطات أخرى.