Est une Association chargée de défendre les droits des citoyens dans leurs dimension de Consommateur, c'est-à-dire d’achat de produits mis sur le marché , d’informer et de sensibiliser le consommateur à travers les journées d’études, les médias, les favoris nationales et internationales....etc, de proposer toute mesure susceptible d’orienter ou de promouvoir la qualité des produits offerts à la consommation.
L’association pour la défense des droits des consommateurs de Mostaganem fût crée le 24/07/1999, elle a pour but :

 
La prévention permet  d’échapper à une destinée négative  et fait référence aux interventions qui ont pour but de prévenir un problème avant qu’il n’apparaisse.
 
Cependant  une prévention alimentaire nécessite des mesures à tous les stades, depuis la production jusqu'à la transformation, la fabrication et la préparation des aliments.
 
Afin de prévenir les intoxications alimentaires et d’éviter ou empêcher toute contamination des aliments, certaines considérations de salubrité sont à adopter :